菜谱大全

做法

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  1.年糕切成片。

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  2.锅中放适量的水，水沸后放入年糕煮软，捞出。

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  3.将煮好的年糕放在淀粉里裹满全身。

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  4.再放在蛋液里，蘸满蛋液。

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  5.最后在面包糠里均匀的裹满全身。

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  6.油烧到7分热，放入年糕炸，炸至金黄色翻身。

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  7.待炸至金黄色捞出控油。

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  8.摆入盘中。

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  9.淋上番茄沙司吃很美味。

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